با چه موردی شراب می خرید؟


پاسخ 1:

اوه عزیزم. تعداد زیاد شامپاین. شامپاین پرنعمت. Chianti Riserva. شراب دیگر ایتالیایی را کنار بگذارید. آمارون ریپاسو گاهی اوقات Riesling از موزل. Chablis وقتی که من توانایی آن را دارم. Sancerre ، اگرچه در پیری کمتر است. ریوجا قرمزهای ناوار خوب کاوا. برخی از Pinot Grigio از آلتو آلدیگ. شراب کرواتی و صربستان.

شما باید منطقه و پرنعمت را بشناسید تا بدانید که آیا می خواهید توسط این مورد خریداری کنید.


پاسخ 2:

من به طور کلی شراب را به طور کلی خریداری نمی کنم ، من اغلب موارد خریداری می کنم اما آنها معمولاً مخلوط می شوند. یک استثنا وجود دارد که من تقریباً همیشه مورد Monte Antico Toscana را خریداری می کنم:

این ترکیبی ایتالیایی از توسکانی است ، از لحاظ سبکی شبیه به سوپر توشیکان است اما از نظر قیمت بسیار منطقی است. این ترکیبی از انگور Sangiovese ، Merlot و Cabernet Sauvignon است. این یک شراب بسیار دوستدار غذا است و راه را بالاتر از نقطه قیمت آن قرار می دهد. روبرت پارکر منتقد شراب یک بار این را یکی از بهترین ارزش ها در شراب قرمز ایتالیا خواند و من موافقم. من این مورد را خریداری می کنم زیرا من این سرویس را خیلی بار انجام می دهم و می توانم آن را با قیمت کمتر از 10 دلار بطری ، گاهی اوقات زیر 9 دلار خریداری کنم!


پاسخ 3:

شراب واقعا خوبی که می دانم برای مدت طولانی از آنها لذت می برم. یکی از شراب مورد علاقه من خانگی Fiddlehead Cellaries 728 Pinot Noir است. نشأت گرفته از Sta Rita Hills از مرکز كالیفرنیا ، و توسط یك شراب ساز مشهور زن ساخته شده است ، كنتینال CA Pinot است. من هر سال یک مورد از آن را خریداری می کنم تا یکی از کولرهای شراب خود را در آن قرار دهم. معمولاً در تمام طول سال به طول می انجامد و برای وعده های غذایی فضایی و مناسبت های خاص بیرون آورده می شود. این تنها در حالی که در کولر قرار دارد بهتر می شود.

من به هیچ وجه زحمت خرید شراب ارزان قیمت با ارزش را ندارم ، زیرا در جایی که من زندگی می کنم باید شراب را در کولرهای شراب نگهدارم تا قابل دوام باشد. شراب ارزان قیمت با ارزش همیشه می توانید همانطور که به آنها احتیاج دارید از فروشگاه شراب خریداری کنید.


پاسخ 4:

یافتن شراب دشوار - هنگامی که در نهایت می توانیم آنها را پیدا کنیم.

هنگامی که در منطقه شراب مندوزا در آرژانتین بودیم ، یک بطری مخلوط چاردنون-ترنتون Bousquet داشتیم که دوستش داشتیم. وقتی به خانه رسیدیم سعی کردیم آن را پیدا کنیم. سرانجام با عمده فروش آن را پیدا کردیم ، اما آنها فقط این پرونده را به فروش رساندند. بنابراین ما یک مورد خریداری کردیم. ما هنوز هم آن را دوست داریم.

این خطرناک است بیش از یک بار عاشق یک بطری شراب بودیم ، سپس یک مورد خریداری کردیم و شراب آن را دوست نداشت. نمی دانم شراب متفاوت است ، یا طعم ما تغییر کرده است ، یا آن را به طور صحیح ذخیره نشده یا حمل نمی کرد. از آنجا که ما در میان بسیاری از شراب های عالی و مقرون به صرفه زندگی می کنیم ، دلیل کمی برای خرید آن توسط پرونده وجود دارد.