اگر بخواهم 20+ سال آن را کنار بگذارم بهترین شراب برای خرید چیست؟


پاسخ 1:

بسیاری از پاسخ های عالی قبلاً در اینجا ارسال شده است ، بنابراین من آنها را تکرار نخواهم کرد.

در عوض ، آنچه من در اینجا انجام خواهم داد این است که چند نمونه خاص از شراب از سراسر جهان که در همین لحظه (آگوست 2016) در بازار موجود هستند را ذکر کنم ، که گزینه های عالی برای انبارهای بلند مدت هستند ، هم به نفع شراب. بلوغ و احتمال سرمایه گذاری شراب (که ، BTW ، دقیقاً مانند سرمایه گذاری در بورس است که "هیچ چیز تضمینی نیست").

___ شراب دسر ___

2011 داو پورتو پرنعمت

[نوشیدنی بین: 2024 - 2047]

[

کشور پرتغال

، شراب غنی شده ، ترکیب انگور قرمز "Tinta Barroca" ، "Tinta Cão" ، "Tinta Roriz" (Tempranillo) ، "Touriga Francesa" و "Touriga Nacional"]

2002 Blandy's Madeira Bual

[نوشیدنی بین: 2016 - 2050]

[

کشور پرتغال

، شراب غنی شده ، انواع انگور سفید "Boal Cachudo"]

2003 شركت شراب شركت Royal Tokaji Aszú Essencia

[نوشیدنی بین: 2020 - 2060]

[

مجارستان

، "پوسیدگی نجیب" (Botrytis cinerea) ، مخلوط انگور سفید "Furmint"]

2013 Château d'Yquem

[نوشیدنی بین: 2019 - 2048]

[

فرانسه

، "پوسیدگی نجیب" (Botrytis cinerea) ، مخلوط انگور سفید "Sémillon" و "Sauvignon Blanc"]

___ بوردو___

2009 Château Margaux

[نوشیدنی بین: 2018 - 2042]

[

فرانسه

، مخلوط انگور قرمز 87٪ "Cabernet Sauvignon" ، 9٪ "Merlot" ، 2٪ "Petit Verdot" و 2٪ "Cabernet Franc"]

Château Lafite Rothschild 2010

[نوشیدنی بین: 2022 - 2062]

[

فرانسه

، مخلوط انگور قرمز 87.2٪ "Cabernet Sauvignon" و 12.8٪ "Merlot"]

2015 Château Canon-la-Gaffelière

[نوشیدنی بین: 2024 - 2041]

[

فرانسه

، مخلوط انگور قرمز 55٪ "Merlot" ، 37٪ "Cabernet Franc" ، و 8٪ "Cabernet Sauvignon"]

___ بورگوندی___

2008 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti

[نوشیدنی بین: 2033 - 2068 ، بوتیل محصول: 3151]

[

فرانسه

، انگور قرمز 100٪ "Pinot Noir"]

رومانه كنتي

2009 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg

[نوشیدنی بین: 2024 - 2046 ، Bouteilles Produites: 15742]

[

فرانسه

، انگور قرمز 100٪ "Pinot Noir"]

رومانه كنتي

___ Châteauneuf-du-Pape ___

2010 Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape

[نوشیدنی بین: 2017 - 2035]

[

فرانسه

، مخلوط انگور قرمز 65٪ گرناشی ، 20٪ "مورودر" ، 10٪ "سیره" ، به علاوه 5٪ "واكارسه" و "كونویز"]

2012 E. Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis

[نوشیدنی بین: 2019 - 2033]

[

فرانسه

، مخلوط 96٪ "سیره" (گریپ قرمز) ، 4٪ "ویونیر" (انگور سفید)]

2010 Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

[نوشیدنی بین: 2018 - 2032]

[

فرانسه

، مخلوط انگور قرمز 80٪ "گرناشی" ، 12٪ "سیره" و 4٪ "موروود" ، به علاوه 4٪ سایر رقم های رایون]

___ توسکانی (Brunello di Montalcino) ___

2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli

[نوشیدنی بین: 2018 - 2031]

[

ایتالیا

، انگور قرمز 100٪ "Sangiovese"]

Altesino SpA - Società Agricola

___ پیمونت (بارلو) ___

2008 Giuseppe E Figlio Mascarello Barolo Monprivato

[نوشیدنی بین: 2018 - 2035]

[

ایتالیا

، انگور قرمز 100٪ "Nebbiolo"]

Mascarello Giuseppe e Figlio

___کالیفرنیا_

2012 Ridge Vineyards Monte Bello

[نوشیدنی بین: 2019 - 2035]

[

کالیفرنیا

، مخلوط انگور قرمز 64٪ "Cabernet Sauvignon" ، 22٪ "Merlot" ، 8٪ "Cabernet Franc" و 4٪ "Petit Verdot" (توجه داشته باشید: با توجه به بخش "Winemaking" از ریج ، آب 2٪ آب اضافه شده است). پیوند زیر تاکستان در زیر)]

https://www.ridgewine.com/wines/2012-monte-bello/


پاسخ 2:

یک تن برای اضافه کردن وجود ندارد اما در اینجا 0.02 دلار من است.

ابتدا موافقم که اگر این کار را برای بازگشت سرمایه به صورت نقدی انجام می دهید ، متوقف شده و پول خود را در جای دیگری قرار دهید. شما می توانید موارد Lafite و DRC را بخرید ، اما اگر توانایی انجام این کار را دارید ، من حدس می زنم که به کلاس های دارایی که جالب تر هستند دسترسی دارید.

اگر شما واقعاً علاقه مند به دیدن شراب هایی در آن سن به روش های جالب هستید و یک افق زمانی خاص دارید ، این همان چیزی است که من بررسی می کنم. نکته احتیاطی این است که شما باید با فروشگاه محلی خود صحبت کنید (یا اطلاعات بیشتری بخوانید) که در مورد کدام یک از شراب ها و تولیدکنندگان از هر منطقه صحبت می کنند.

  • آلمانی Riesling - Auslese ، لیسانس و TBA.
  • بندر پرنعمت. تنها مسئله این است که ممکن است بخواهید آنها را طولانی تر نگه دارید.
  • 1er Cru و Villages سطح بورگوندی (از پرنعمت مناسب). اینها می توانند بسیار سودمند باشند و افق 20 ساله کار کند.
  • بارولو هنوز هم می توان با قیمت مناسب پیدا کرد و به 15 تا 25 سال زمان نیاز دارد تا شخصیت ثانویه خود را نشان دهد.
  • سایر شراب شیرین. تجربه من این است که آنها غالباً به روش های سرگرم کننده بالغ می شوند و می توانند با قیمت مناسب پیدا کنند.
  • ووواری - هم خشک و هم شیرین. تولیدکنندگان برتر قطعاً می توانند سن خوبی داشته باشند.
  • کارت وحشی: Zinfandel از تولیدکنندگان خاص. شراب سازی هایی مانند ریج یا رفانلی شراب درست می کنند که می توانند به طرق جالبی پیری کنند.

موفق باشید!


پاسخ 3:

این واقعاً یک سوال معقول نیست. برخی از شراب ها به سن رسیده و برخی دیگر فوراً نوشیده می شوند. این که آیا شما از 20 سال ممتنع بودن "نگرانی بیش از حد به دست می آورید" سؤالی است که می تواند یک مقاله خوب برای اقتصاد باشد.

گفته می شود ، تنها شراب هایی که با این سن بسیار زیاد بهبود می یابند عبارتند از:

  • مقداری بورگوندی (همه جا را که پینوت نویر رشد می کند فراموش کنید) ،
  • برخی از سبک های بوردو ، از جمله اما محدود به شیلی ، استرالیا ، کالیفرنیا ، ایالت واشنگتن ، بوردو نیست
  • مقداری بارولو
  • مقداری شامپاین Cru
  • Trockenbeeren و Trockenbeerenauslese (TBA) Riesling
  • زعفران
  • مقداری ریوجا
  • بندر پرنعمت
  • بعضی از شیرین ها
  • توکاج

احتمالاً شرابهایی وجود دارد که من هم عصر را فراموش کرده ام. در اصل شما به یک ساختار محکم با تانن های خوب در قرمزهای فیلتر نشده نیاز دارید ، یا به شراب دسر احتیاج دارید.

بهترین انفجار از آنچه که در حال حاضر دیده ام - به منظور بزرگترین تحول - این است:

  • سبک بوردو شیلی
  • ریوجا
  • بندر پرنعمت
  • TBA Riesling از موزل

این فرض می کند که من کسی خواهم بود که این مواد را بنوشم.

اگر من برای فروش مجدد می خریدم ، خودم را محدود می کردم تا برچسب برند بوردو مانند هاوت بریون و روچیلد را مشخص کنم. مسئله واقعی "کیفیت سرمایه گذاری" برای بلند مدت در نقدینگی بازار (ناله) و مارک های بزرگ همیشه برخی از موارد را به همراه خواهد داشت.


پاسخ 4:

بستگی به سبکی که ترجیح می دهید وجود دارد. اگر شراب قرمز تازه و خاکی را دوست دارید ، با Pinot noir از بورگوندی یا اورگان بروید. اگر قرمزهای جسورانه را ترجیح می دهید ، با یک بندر Vintage از پرتغال یا مخلوط قرمز بوردو از فرانسه یا ایالت واشنگتن بروید. اگر سفیدپوستان را ترجیح می دهید ، از آلمان یا اتریش به یک استراحت بروید. آنها هر دو سبک خشک و شیرین می کنند. اگر سفیده های شیرین را ترجیح می دهید ، حتما با یک ساوتن فرانسوی همراه باشید. همچنین شامپاین های پرنعمت وجود دارد اما پیدا کردن یک راه مناسب برای انبار ، کمی مشکل است زیرا اینقدر به تولیدکننده ، سال پرنعمت و تاریخ تبعید متکی است.