بهترین وسط جاده شراب گازدار در وسط جاده برای استفاده در هنگام تهیه میموز چیست؟


پاسخ 1:

هر وقت میموز درست می کنم ، طرفدارم

کاوا

یا

پروسکو

. از آنجا که شما در حال ساختن یک کوکتل هستید ، هرگونه ظلمی که شراب در ابتدا داشته باشد از بین می رود. به عبارت دیگر ، صرف 35-50 دلار برای یک بطری شامپاین بی معنی است (کفر) ، زیرا شما قادر نخواهید بود تا شخصیت های ظریف شراب را بچشید.

اگر در حال ساختن میوزاها با Cava یا Prosecco ارزان قیمت هستید ، تنها تفاوت واقعی که ممکن است متوجه آن شوید اندازه حباب ها است. Prosecco حباب های بزرگتری دارد (به اندازه سود پاپ فکر کنید) ، و کاوا حباب های کوچکتر دارد. Prosecco در حدود 3 اتمسفر تحت فشار نگه داشته می شود ، در حالی که Cava در روش سنتی شامپاین ساخته می شود که معمولاً 5-6 اتمسفر است.

تفاوت اصلی دیگر این است که

شکر باقیمانده

از Cava با استفاده از همان طبقه بندی همانند شامپاین تعیین شده است. این بدان معنی است که شما ایده ای راجع به شراب خشک و شیرین خواهید داشت. در اینجا لیستی از خشک ترین -> شیرین ترین:

Brut NatureExtra BrutBrutExtra DryDryDemi-secDoux

احتمالاً فقط با آن روبرو خواهید شد

بروت

و

فوق العاده خشک

خشک کن ، در حالی که بروت خشک کن این دو است. Prosecco به طور معمول میزان قند باقیمانده آن را ذکر نمی کند.

راستش را بخواهید ، من یک بطری کاوا و یک بطری Prosecco را پیشنهاد می کنم. با استفاده از هر شراب میموز درست کنید و سپس آنها را در کنار هم امتحان کنید. شاید شما یکی را بر دیگری ترجیح دهید.

اگر جمعیت مشروب سبک تری دارید و نمی خواهید مقدار الکل بسیار زیاد باشد ، یک بطری از آن را امتحان کنید

وینو ورد

. این الکل به سبک ملایم ، ارزان و فقط حدود 5-6٪ الکل است.

اگر واقعاً شیرین را دوست دارید ، سعی کنید

Moscato d'Asti

. این معمولا ارزان قیمت است ، و بیشتر از آن به عنوان شراب دسر در نظر گرفته می شود. برای من شخصاً ، این روش خیلی شیرین است ، اما برای کام متفاوت ممکن است ارجح باشد.

*نکته روز:

اگر از آب پرتقال تازه فشرده استفاده می کنید ، این تمایل به ایجاد میوزها از طریق فروشگاه خریداری شده OJ بیشتر است. راه حل این است که آب و شراب را در یک پارچ بزرگ مخلوط کنید قبل از ریختن آنها در فلوت های شامپاین. اگر سعی کردید این کار را مستقیماً درون فلوت انجام دهید ، یک ظرف غذا چسبناک درست کرده و فقط 2 دقیقه طول می کشد تا یک لیوان بریزید.


پاسخ 2:

"بهترین" مطمئناً یک قضاوت ارزش است. اگر 100 نفر به این سؤال پاسخ دهند ، شما ممکن است 100 جواب متفاوت دریافت کنید.

با این حال ، من از اسپانیا ارزشهای خوبی پیدا کردم (شراب گازدار را Cava نامیده می شود) و ایتالیا (شراب گازدار spumante است) و کالیفرنیا مقادیر خوبی دارد. ممکن است بخواهید این وب سایت را بررسی کنید:

بهترین شراب های درخشان زیر 15 دلار